Voici un délicieux cheesecake salé sans cuisson à couper le souffle ! Il laissera vos invités en admiration. Ce délice irrésistible et savoureux est la quintessence de l'élégance sans effort ! La croûte aux crackers beurrés et croustillants cèdent la place à une garniture au fromage crémeuse avec la douceur du jambon Speck. Et la saveur des pistaches grillées ajoutent la cerise sur ce gâteau salé ! Bonne dégustation !
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Ingrédients :
100 grammes de crackers
65 grammes de beurre
35 grammes de pistaches
120 grammes de fromage mascarpone
100 grammes de fromage ricotta
1 cuillère à café de miel cru
Jambon Speck
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