Un gâteau aux pommes moelleux et typiquement Italien. Ce gâteau est un classique à la maison. Chaque famille à sa recette, une recette à faire chaque dimanche, le fameux gâteau du dimanche. Il a une particularité par rapport à un gâteau aux pommes classique, la pâte à gâteau est recouverte de beurre, qui va former une sorte de crème à la surface du gâteau. C'est juste merveilleux. Et puis ce goût de citron-pommes ! Un vrai bonheur. Vous pouvez servir ce gâteau sous forme de dessert avec une crème anglaise ♥ Bonne dégustation !
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Ingrédients :
2 jaunes d'oeufs
130 grammes de sucre
50 grammes de beurre
125 ml de lait
180 grammes de farine
5 grammes de levure chimique
1 pincée de sel
2 pommes
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