C'est une recette qui existe déjà depuis bien longtemps ! Le caramel d'huile d'olive a un vrai goût de caramel ! 2 ingrédients seulement ! Un caramel sans cuisson et vegan. C'est une recette qui dépanne parfaitement. Il suffit simplement d'émulsionner l'huile d'olive avec le sirop d'érable et une pincée de sel. Parfait pour vos petits-déjeuner maison (pancakes, bacon, etc...), desserts faits maison (glaces, pêches rôties, pop corn, etc...) ! Bonne dégustation !
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Ingrédients :
60 ml d'huile d'olive de qualité
60 ml de sirop d'érable
1 pincée de sel
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