Biscuits au Citron Craquelés🍋🍪 5 Ingrédients

Ces biscuits au citron craquelés 🍋 sont une recette facile, rapide et inratable. Prêts en seulement 15 minutes cuisson comprise, ils se réalisent avec seulement 5 ingrédients simples que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine. Ces craquelés au citron maison sont parfaits pour le goûter, une pause café ou un dessert léger. Leur texture unique rappellent les biscuits italiens ou américains (lemon crinkle cookies). Bonne dégustation ! 👉 Astuce pratique : je double souvent la recette pour en garder une partie au congélateur, cuits ou crus. ✨ Ingrédients (pour ~28 biscuits) : 🧈 65 g de beurre 🥄 80 g de sucre 🥚 1 œuf (ou 90 g compote / 1 œuf de lin) 🍋 Zeste + jus d’1 citron 🌾 280 g de farine auto-levante 🔑 Pourquoi tu vas adorer cette recette : ✔️ Rapide ✔️ Simple : seulement 5 ingrédients ✔️ Adaptable : avec citron, orange, ou autre fruit ✔️ Pratique : se congèle cru ou cuit, parfait pour les goûters improvisés 🍋 Peut-on remplacer le citron ? Oui, par 1 orange (utilise seulement le jus d’½ orange), ou même un autre agrume. 🥶 Peut-on congeler ces biscuits ? Oui ! Jusqu’à 2–3 mois, cuits ou crus. 🧈 Peut-on remplacer le beurre ? Par de la margarine ou 40 ml d’huile neutre. 🥚 Et l’œuf ? Par 90 g de compote de pomme/banane ou un œuf de lin. 🍪 Combien de temps se conservent-ils ? Environ 1 semaine dans une boîte hermétique. #biscuits #citron #recettefacile #cookies #1jour1recette