3 ingrédients : Gâteau Moelleux à Tremper dans ta Boisson Chaude - SANS OEUFS, NI BEURRE, NI SUCRE🧁

Et si je te disais qu’avec seulement 3 ingrédients, tu pouvais retrouver tout le plaisir des goûters d’enfance ? 🥹 Ce gâteau moelleux à base de fruits secs et de café est parfait pour être trempé dans une boisson chaude : café, thé, chocolat chaud, lait végétal… à toi de choisir ! Il est sans œufs, sans beurre, sans sucre ajouté mais ultra savoureux et tout doux 😋 Bonne dégustation ! 👉 Abonne-toi pour ta dose quotidienne de recettes faciles et gourmandes ! 🎁 Retrouve des recettes simples et rapides dans mon livre numérique “40 recettes – 5 ingrédients max” : 👉 https://onedayonerecipe.com ☕ Ingrédients : – 250 g de fruits secs (raisins noirs, jaunes, canneberges...) 🍇 – 375 ml de café prêt (ici espresso au lait) ☕ – 220 g de farine auto-levante 🌾 💡 Astuce : laisse macérer les fruits secs dans le café au moins 1h 🍴 À couper en parts, puis à tremper dans ta boisson préférée pour un moment ultra réconfortant. 🟡 Est-ce que je peux utiliser un autre liquide que le café ? Oui bien sûr ! Si tu ne bois pas de café ou si c’est pour des enfants, tu peux remplacer par : – Du lait chaud (vache ou végétal) 🥛 – Un chocolat chaud 🍫 – Du thé infusé (type chai pour une version épicée) ☕ – Du jus de fruit tiède (ex. pomme-cannelle) pour une version plus douce 🍎 🟡 Puis-je remplacer la farine auto-levante ? Oui ! Tu peux utiliser : – De la farine classique (T45 ou T55) + 1 sachet de levure chimique – Ou un mélange sans gluten auto-levant pour les intolérants (ex. riz + fécule + levure) 🟡 Peut-on faire cette recette sans gluten ? Oui, en remplaçant la farine auto-levante par une version sans gluten (comme un mix de farines sans gluten + levure chimique sans gluten). Attention, la texture sera peut-être un peu plus friable. 🟡 Peut-on faire cette recette sans sucre ? Le sucre vient principalement des fruits secs. Si tu utilises un café non sucré, tu peux ajouter un peu de sirop d’érable, de miel ou de sucre de coco à ta pâte. 🟡 Quelle combinaison de fruits secs choisir ? Tu peux varier selon tes goûts : – Raisins secs – Cranberries séchées – Figues ou abricots en dés – Dattes ou pruneaux coupés 🟡 Faut-il vraiment faire macérer les fruits secs ? Oui, c’est essentiel pour qu’ils soient bien moelleux et que le gâteau. 1 heure minimum… 😍 🟡 Comment savoir si le gâteau est cuit ? Plante un couteau au centre : il doit ressortir propre ou très légèrement humide. La surface doit être bien dorée et le dessous moelleux. #GateauFacile #RecetteRapide #PasSansMonCafé #1jour1recette #SansSucre #Café