Crème de Sardines au Citron : Recette Minute 🍋 Simple, Rapide et ultra fraîche !

Voici une recette express parfaite pour l’apéro, un dîner léger ou même un brunch improvisé : la crème de sardines maison ! Rapide, pleine de saveurs, et ultra simple à faire, elle est riche en protéines, oméga-3, et en goût. On peut l’acheter toute prête, mais faite maison, c’est une autre histoire :plus fraîche, plus fine, plus personnalisée. À tartiner sur du pain grillé, à servir en verrine, ou à glisser dans un sandwich gourmand. Elle peut se faire à l’avance, et est encore meilleure après un petit passage au frais. Bonne dégustation ! 👉 Tu veux plus de recettes simples et bluffantes ? Abonne-toi, laisse un commentaire 💬, et pense à liker si cette idée t’a plu ! 🎁 Retrouve des recettes simples et rapides dans mon livre numérique “40 recettes – 5 ingrédients max” : 👉 https://onedayonerecipe.com Ingrédients : 🐟 170 g de sardines en boîte (≈ 7 ou 8 sardines) 🧅 1 grosse échalote 🥕 1 petite carotte 🟡 1 c. à café de moutarde 🧀 80 g de fromage à tartiner (≈ ⅓ cup) 🍋 Zeste d’un citron 🧂 1 pincée de sel de mer 🌿 Un peu de poivre 🌱 1 poignée de ciboulette fraîche 💡 Conseils & variantes : – Pour plus de peps : ajoute une pointe de piment ou un filet de jus de citron – Tu peux mixer finement ou garder un peu de texture, selon tes goûts – Certains conservent l’arête centrale pour le calcium, d’autres préfèrent l’enlever pour une texture plus lisse – À servir bien frais, idéalement après une heure au frigo ! ❓ 🧊 Peut-on préparer cette crème à l’avance ? 💡 Oui, elle est même meilleure après un petit passage au frais d’environ une heure. On peut la conserver plusieurs jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. ❓ 🌶 Peut-on ajouter du piment ou d'autres épices ? 💡 Oui, une pointe de piment, un peu de paprika fumé ou même du curry doux peuvent donner un twist très sympa. ❓ 🥖 Avec quoi la servir ? 💡 Pain grillé, crackers, galettes, feuilles d’endive, blinis… ou même en base dans un sandwich ou une pita fraîche. ❓ 🥕 Peut-on remplacer la carotte ou l’échalote ? 💡 Oui, on peut essayer avec un petit morceau de fenouil cru, un peu de céleri ou même du poireau finement émincé et blanchi. #recettefacile #recettedujour #sardines #1jour1recette #TartinadeMaison #faitmaison #poisson #sanscuisson