Katy's Eats - Blog de recettes faciles et rapides en vidéos étape par étape: Gâteau Choco-Fraises🍓Sans Farine, Sans Gluten, Sans Sucre – Idéal Petit Déj ! Gâteau Choco-Fraises🍓Sans Farine, Sans Gluten, Sans Sucre – Idéal Petit Déj ! google-site-verification=ASYzkkUPsTq27qu8WCi-24r2hkqTu5IRkD8MNp1vcPo
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samedi 12 avril 2025

Gâteau Choco-Fraises🍓Sans Farine, Sans Gluten, Sans Sucre – Idéal Petit Déj !


🍫🍓 Une texture fondante, un goût intense de chocolat, des fraises fraîches… et tout ça sans farine, sans gluten, ni sucre ajouté ? C’est possible ! Voici une recette ultra simple et saine, parfaite pour le petit déjeuner ou une pause gourmande. Ce gâteau est réalisé avec des ingrédients naturels et se prépare au four ou au air fryer. Aujourd’hui je vous montre comment faire un gâteau ultra gourmand au chocolat et aux fraises avec seulement quelques ingrédients simples et sains. Et comme toujours : rapide, sans prise de tête… et surtout, tellement bon qu’on n’en croit pas la liste d’ingrédients ! 💛 Retrouvez mon nouveau livre "40 recettes : 5 ingrédients maximum" en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : https://onedayonerecipe.com 💛 Abonne-toi pour ne rien rater des prochaines recettes simples, rapides et ultra gourmandes : 1 jour, 1 recette ! ✅ Sans farine ✅ Sans gluten ✅ Sans sucre ajouté ✅ Parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation Ingrédients : – 80 g de flocons d’avoine mixés (en poudre) – 120 g de banane bien mûre – 200 ml de lait (végétal ou classique) – 35 g de cacao non sucré – 2 c. à café de levure chimique – 250 g de fraises – 1 poignée de pépites de chocolat au lait 🔥 Cuisson : – Four : 180°C pendant 40 min – Air Fryer : 20 min à 180°C 🥄 Une recette rapide et gourmande à tester sans attendre. 1- Peut-on remplacer les fraises par un autre fruit ? Oui bien sûr ! Tu peux utiliser des framboises, des myrtilles, des tranches de banane ou même des poires. L’important, c’est de choisir un fruit qui tient bien à la cuisson et qui se marie avec le chocolat. 2 - Est-ce que ça fonctionne avec du lait végétal ? Absolument ! Avoine, amande, soja… tu peux utiliser le lait que tu veux. Il n’y a pas de changement dans la texture ni dans le temps de cuisson. 3 - Comment le conserver ? Tu peux le garder 3 à 4 jours au réfrigérateur😋 4 - Est-ce qu’il est possible de le faire sans pépites de chocolat ? Oui, c’est facultatif ! Les pépites ajoutent un côté fondant et gourmand, mais tu peux très bien les enlever ou les remplacer par des noix, noisettes ou graines de ton choix. 5 - Le gâteau est très fondant, c’est normal ? Oui, c’est totalement voulu ! 😍 Il est légèrement coulant au cœur, surtout s’il est dégusté tiède. C’est ce qui le rend ultra gourmand et fondant en bouche. Si tu le préfères plus ferme, laisse-le refroidir complètement (quelques heures au frigo). #gateau #chocolat #fraises #sansgluten #sanssucre #recettehealthy #petitdejeuner #1jour1recette #recettefacile #recettefraises

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