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vendredi 23 mai 2025

Cônes Glacés Maison🍦: 4 ingrédients | Recette Rapide et Facile


Tu rêves de faire des glaces maison sans avoir besoin de sorbetière ou de machine ? Voici une recette express, avec seulement 4 ingrédients, qui donne un résultat crémeux, parfumé, et vraiment satisfaisant. Parfait pour l'été… ou pour n'importe quel moment où tu veux une douceur fraîche et rapide ! Bonne dégustation ! 👉 Si tu aimes ce genre de recettes sans prise de tête, pense à t’abonner, liker et commenter pour soutenir la chaîne 💛 🎁 Retrouve des recettes simples et rapides dans mon livre numérique “40 recettes – 5 ingrédients max” : 👉 https://onedayonerecipe.com 👉 lait concentré : https://youtu.be/50mXKYcYbvU 📝 Ingrédients (pour environ 4 cônes glacés) : 🥛 200 ml de crème fouettée (bien froide) 🍦 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 🥄 60 ml de lait concentré non sucré 🍫 80 g de chocolat noir Facultatif : pépites de chocolat ✅ Sans sorbetière ✅ Sans œufs 🍦 Est-ce que je suis obligée d’utiliser une poche à douille ? ➡️ Non, tu peux très bien utiliser un sac congélation propre, et couper un coin pour faire comme une poche à douille. C’est juste un peu moins précis, mais ça marche ! 🧊 Combien de temps faut-il laisser les cônes au congélateur ? ➡️ Je recommande au moins 1 heure. 🥛 Peut-on utiliser une crème allégée ? ➡️ Il faut une crème avec au moins 30 % de matière grasse pour que la glace tienne bien sans sorbetière. Tu peux sinon remplacer par de la crème de coco fouettée. 🍫 Le chocolat durcit-il vraiment dans la poche ? ➡️ Oui ! Une fois au frais, le chocolat forme une coque fine à l’intérieur du cône, ce qui donne ce joli effet visuel et une texture craquante. Et en plus cela ne fond pas dans ta main car la crème glacée a l'intérieur maintient le chocolat froid. 🍽️ Est-ce que je peux préparer les cônes à l’avance ? ➡️ Oui, tu peux les faire la veille ou même 2 jours avant. Conserve-les bien fermés au congélateur. 🥄 Peut-on remplacer le lait concentré ? ➡️ Le lait concentré non sucré est idéal pour la texture crémeuse sans sucre ajouté. Tu peux aussi tester avec du yaourt grec ou du mascarpone. 👩‍🍳 Est-ce que je peux faire cette recette sans batteur ? ➡️ Oui, avec un fouet à main et un peu d’huile de coude, ça fonctionne ! Il faut juste bien fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir. 🧒 Est-ce une recette adaptée aux enfants ? ➡️ Oui, complètement ! Elle est simple, rapide, et les enfants peuvent même participer au montage. Et surtout, tu maîtrises les ingrédients, sans additifs ni colorants. #glacemaison #recettefacile #SansSorbetière #cuisinemaison #dessert #faitmaison #recetteexpress #vanille #chocolat #glace #1jour1recette

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