Crème de Maquereaux Rapide : Sans cuisson | Parfaite pour le Weekend

Tu cherches une tartinade fraîche, rapide, sans cuisson, et pleine de goût pour l’arrivée des beaux jours ? Voici une crème de maquereaux parfumée et légère, parfaite pour un apéro en terrasse, un pique-nique ou un déjeuner léger. Un mélange sucré-salé tout en douceur, avec du poisson, du fromage frais, de la mangue bien mûre et un zeste de citron pour réveiller le tout 🌿 Bonne dégustation ! 👉 Et si cette recette t’inspire, pense à t’abonner, liker, et partager pour ne rien rater des recettes fraîches de la saison 💛 🎁 Retrouve des recettes simples et rapides dans mon livre numérique “40 recettes – 5 ingrédients max” : 👉 https://onedayonerecipe.com 📝 Ingrédients pour un petit bol de crème de maquereaux : 🐟 125 g de maquereaux à la tomate (en boîte, bien égouttés) 🥄 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne 🧅 ½ échalote finement ciselée 🍋 Le zeste d’un citron bio 🥭 60 g de mangue bien mûre, coupée en petits dés 🥒 80 g de concombre, coupé en petits cubes 🧀 100 g de fromage à tartiner (type St Môret, Philadelphia, etc.) 🧂 Une belle pincée de sel 🌿 Une poignée de ciboulette fraîche hachée 🐟 Peut-on utiliser un autre type de maquereaux ? ➡️ Oui, tu peux utiliser des maquereaux au naturel si tu préfères une base plus neutre, ou même au citron. Dans ce cas, ajoute peut-être une pincée de paprika doux ou un peu de concentré de tomate pour équilibrer. 🍋 Peut-on remplacer le citron ? ➡️ Le zeste de citron apporte beaucoup de fraîcheur, je te le conseille vivement. 🥭 Je n’aime pas la mangue, je peux mettre quoi à la place ? ➡️ Tu peux la remplacer par de l’ananas frais, ou même une poire bien mûre. L’idée, c’est d’avoir une touche sucrée-acidulée qui contraste avec le maquereau. 🧀 Quel type de fromage à tartiner utiliser ? ➡️ Un fromage nature type St Môret, Philadelphia, ou Kiri fonctionne très bien. Tu peux aussi opter pour du fromage de chèvre frais si tu veux une version un peu plus relevée. 🧊 Combien de temps peut-on la conserver ? ➡️ La crème se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur, bien couverte. Les saveurs se développent encore plus après quelques heures. 🥖 Avec quoi servir cette crème ? ➡️ Tu peux la tartiner sur : Du pain grillé Des crackers maison Des blinis Ou même la glisser dans un wrap frais avec quelques feuilles de salade ! #Tartinade #Maquereaux #Recettefacile #Tartinade #Crème #SansCuisson #Poisson #CuisineFacile #CuisineRapide #1jour1recette