🫓 Pâte à Samoussas 1 ingrédient : Sans Farine, Sans Gluten, Sans Oeufs

Des samoussas maison croustillants et fondants 🫓, avec une pâte sans gluten, sans farine et sans œufs : oui, c’est possible ! Une méthode ultra rapide et légère ✨ Et je te montre aussi ma farce familiale préférée du moment 🧡 parfaite pour un dîner convivial prêt en 20 minutes ⏳ Bonne dégustation ! 💛 Si tu aimes mes recettes simples et gourmandes, pense à t’abonner, liker 👍 et partager la vidéo ! 📘 Tu peux aussi retrouver mon livre « 40 recettes : 5 ingrédients maximum » ici 👉 https://onedayonerecipe.com 📝 Ingrédients pour 17-18 samoussas Pâte 🫓 17 à 18 feuilles de riz (taille moyenne 18-22 cm) ✨ Quelques graines de sésame (facultatif) Farce 🧅 1 échalote hachée finement 🥔 2 grosses pommes de terre cuites et coupées en petits dés 🥩 2 steak grillés coupés en petits morceaux 🧀 150 g de fromage bleu (type bleu d’Auvergne, roquefort…) 💡 Conseils du chef Attends bien 10 secondes après avoir sorti ta feuille de riz de l’eau pour qu’elle se ramollisse sans se déchirer. Le fromage bleu sert de liant : inutile d’ajouter des œufs ou de la farine. Tu peux préparer et filmer la farce à l’avance, et ne cuire qu’au dernier moment. 🍳 Peut-on les cuire à la poêle ? Oui 😍 Fais-les dorer 2 à 3 min de chaque côté à feu moyen avec un filet d’huile. Ils seront bien croustillants aussi 🥢 🥗 Comment les servir pour un repas complet ? Ajoute une petite salade croquante (roquette, concombre, citron 🍋) et une sauce ranch maison ou un bol de sauce soja 🥗 Parfait pour un dîner léger et convivial ✨ 🌾 Sont-ils vraiment sans gluten, sans farine et sans œufs ? Oui 💛 Ici, la “pâte” est faite uniquement de feuilles de riz, naturellement sans gluten, sans farine et sans œufs 🌿 C’est une super alternative légère et croustillante 🫓 ⏳ Peut-on les préparer à l’avance ? Non 💛 Ces samoussas doivent être préparés et cuits au dernier moment ✨ #samossas #recettefacile #sansgluten #sansfarine #airfryer #faitmaison #5ingredients #1jour1recette #pommedeterre